1½ ounce Mezcal
½ ounce blå curaçao
¼ ounce ferskenbrandy
¾ ounce friskpresset limesaft
¼ ounce kanelsirup
Appelsinskal til pynt
Kombiner ingredienserne, bortset fra pynten, i en cocktailshaker fyldt med is. Ryst indtil det er kølet, ca. 15 sekunder. Si drinken over i en afkølet kop. Tryk appelsinskalsmønten ned over drinken, og lad den flyde på overfladen.
Cocktailopskrifter fra “Mezcal + Tequila Cocktails” af Robert Simonson, med fængslende billeder af Lizzie Munro.
