2 ounces tequila blanco
¾ ounce Dolin Génépy des Alpes likør
1 ounce friskpresset limesaft
¾ ounce Small Hand Foods ananasgummisirup
4 strejf orangebitter
Ananasskive til pynt
Kombiner ingredienserne, bortset fra pynten, i en cocktailshaker fyldt med is. Ryst indtil det er kølet, ca. 15 sekunder. Sigt den over i en afkølet kop. Pynt med ananaskilen.
Cocktailopskrifter fra “Mezcal + Tequila Cocktails” af Robert Simonson, med fængslende billeder af Lizzie Munro.
