45 ml Campari
30 ml Hidalgo cream sherry
22,5 ml Tequila blanco
Grapefruittwist voor garnering
Doe de ingrediënten, behalve de garnering, in een mengglas dat voor driekwart gevuld is met ijs. Roer tot het gekoeld is, ongeveer 30 seconden lang. Giet in een gekoeld glas. Pers de grapefruittwist uit over het oppervlak en laat deze in de drank zakken.
Cocktailrecepten van “Mezcal + Tequila Cocktails” van Robert Simonson, met boeiende foto’s van Lizzie Munro.
| Kaneel | |
| Peper (zwart) | |
| Anijs |
Op voorraad
| Peper (zwart) | |
| Kaneel | |
| Citrus |
Op voorraad
| Eik | |
| Vanille | |
| Citrus |
Op voorraad
| Peper (zwart) | |
| Mineralen | |
| Anijs |
Op voorraad
| Kaneel | |
| Eik | |
| Honing |
Op voorraad
| Peper (zwart) | |
| Melkzuur | |
| Munt |
Op voorraad
| Peper (zwart) | |
| Karamel | |
| Kaneel |
Op voorraad
| Eik | |
| Karamel | |
| Peper (zwart) |
Op voorraad
| Plantaardig | |
| Meloen | |
| Pekel/zout |
Op voorraad
| Fruitig | |
| Druiven | |
| Bloemen |
Op voorraad
| Eik | |
| Honing | |
| Boterkoek |
Op voorraad
| Plantaardig | |
| Citrus | |
| Kruiden |
Op voorraad
